Esta tarta fue un desastre total, jajajaja. Me la encargaron rellena de crema pastelera, y lo que yo no sabía es que aunque esté rellena de crema pastelera, la cobertura y el sellado deben ser de buttercream, porque el fondant al contacto con la crema pastelera se funde… Aprendí bien la lección, jajaja.

Descripción

  • Base de bizcocho con aroma de vainilla cortado en dos capas, con almíbar y relleno de crema pastelera.
  • Cobertura de fondant de color verde.
  • Detalles realizados con fondant naranja, blanco, rosa y negro.
  • Dimensiones: 25cm de diámetro aprox.