Una amiga me pidió una tarta para sorprender a su chico el día de su cumpleaños. Me sugirió un reto repostero, que me encantan. Quería una tarta sin fondant, que fuera “comestible” vamos, ya que el fondant le resulta empalagoso, y con decoraciones de la serie de Rick & Morty. 

Descripción

  • Base de crumble de galleta María y mantequilla.  
  • Tres capas, cada una de un chocolate: negro, con leche y blanco.
  • Capa superficial de ganaché de chocolate blanco teñida con colorante verde y amarillo.
  • Decoraciones de los personajes de Rick & Morty y el chico en cuestión realizadas con fondant de diversos colores y rotuladores de tinta comestible.
  • Base de la tarta decorada con fondant verde, sprinkles de bolitas amarillas, verdes y blancas, fondant amarillo y rotulador de tinta comestible.
  • Dimensiones: 15 cm de diámetro aprox.

TARTARICKYMORTY