Esta tarta la hice como regalo sorpresa para mi tía, escritora. Obviamente, la temática que elegí fue un libro por su profesión, y escogí uno de sus textos para escribirlo en una de las hojas. Estoy bastante contenta con la estética de esta tarta, aunque he de reconocer que metí demasiado chocolate en el relleno ^^’.

Descripción

  • Base de bizcocho con aroma de vainilla cortado en tres capas, con almíbar y relleno de chocolate (crema de cacao).
  • Cobertura de fondant de color blanco para la base.
  • Detalles realizados con fondant marrón y rojo.
  • Flores de azúcar decorando las páginas.
  • Texto escrito con rotuladores de tinta negra y roja comestible.
  • Dimensiones: 22 cm x 20 cm x 6 cm aprox.