Para el cumpleaños de una amiga súperfanática de la Princesa Peach de Mario Bros me encargaron una tarta centrada en esta temática. La Princesa que hice como elemento central en 3D de la tarta fue de los primeros modelados humanos que realicé en fondant, y la verdad es que no me quedó mal, para ser de lo primero que hacía. Quedaron encantados con todos los detalles de la tarta, y sobretodo con su interior chocolateado, jajaja.

Descripción

  • Base de bizcocho de vainilla cortado en cuatro capas.
  • Relleno de ganaché de chocolate negro.
  • Cobertura de fondant de color azul.
  • Decoraciones realizadas con fondant de diversos colores y colorante en polvo rojo.
  • Las estrellas flotantes de la superficie se encuentran pegadas a un alambre no comestile, sólo decorativo.
  • Dimensiones: 20 cm de diámetro aprox.